ÉQUIPE

Nos membres

Présentation de la petite équipe Spiru'Marine !

Marie-Gabrielle Capodano

Paysanne de la mer - Présidente/Fondatrice de la SAS Spiru'Marine

Un parcours atypique et des études reprises sur le tard pour accéder à un Master 2 en Management de la Qualité, en passant par une écloserie d’huîtres et une formation au phytoplancton ont abouti à la création de La Nurserie du Golfe en 2012 (activité de tradition) puis en 2014 à la SCEA Spiru’Breizh devenue la SAS Spiru’Marine en 2020. 

Un ancrage dans mon ADN de ne produire qu’en préservant notre environnement m’a permis un développement aux soutiens nombreux de celles et ceux qui, comme moi, se soucient de Dame Nature. Toujours avoir en pensée que ce que nous développons doit être bon pour la santé, bon pour la planète, est une valeur que je participe à transmettre.

Aujourd’hui, je suis fière d’avoir mis au point un programme de développement qui me permet d’être en adéquation avec mes valeurs et d’avoir une équipe riche de cet engagement.

Adélaïde Le Grand

Ingénieure R&D

Titulaire d'un doctorat en biologie-santé, j'ai démarré mon aventure dans la spiruline dès 2015 en réalisant à l'IRDL des travaux de recherche commandés par la start-up.

De mars 2017 à août 2021, j'ai intégré l'entreprise en tant qu'ingénieure R&D en temps partagé où nous avons mis en évidence les qualités nutritionnelles ainsi que les caractères différenciants de la seule souche au monde à ce jour, cultivée 100% à l'eau de mer : la souche Spiru'Breizh®. 

En septembre 2021, j'ai fait le choix de travailler à 100% pour ce magnifique projet autour de la spiruline marine mais aussi aux côtés de la formidable Marie-Gabrielle Capodano.

Kévin Betbeder

Technicien de laboratoire, en charge de la production

Je suis ravi d'intégrer une entreprise où l'innovation est au service de la performance. Mon rôle est de produire, de planifier et de suivre la production de la Spiru’Breizh® dans la micro-usine. Je contribue à l'amélioration du process de production afin d’assurer une récolte de qualité et en garantir la mise en conformité sur le marché.

En tant que sportif qui aime se challenger, cette année sera celle d'une mise en condition physique pour de futurs participations Iron Man, puisant dans le Booster Océanique® les vertus nécessaires à cet entraînement intensif.

Anaëlle Foll

Cheffe de Projet junior marketing & innovation

Contrat de professionnalisation

Pour terminer mes études d’ingénieur en Génie Biologique et Santé, j’intègre en alternance l’équipe Spiru’Marine pour ma 5ème et dernière année à Polytech Angers - Ecole d'Ingénieurs de l'Université d'Angers. Spécialisée en Ingénierie Innovante des Produits de la santé, mes projets seront orientés sur le développement de produits et l’innovation. 

Ma mission est entre autre d'accompagner Spiru'Marine dans l'élaboration de fiches produits et dans la mise sur le marché d'un produit innovant qui rejoindra la gamme alimentaire existante.

Maxence Chapeau

Technicien de laboratoire

Alternant

J'ai choisi d'effectuer ma troisième année de Licence Sciences de la Vie et de la Terre (parcours Biologie Cellulaire et Moléculaire), à l'Université Bretagne Sud de Vannes, en alternance. J'ai eu la chance d'intégrer l'entreprise Spiru'Marine, reconnue comme seule production au monde de "spiruline marine 100% en eau de mer".

Aux côtés d'AdélaÏde, je participe à certaines des tâches à effectuer en laboratoire, tout en continuant à alimenter un tableau de veille concurrentielle.

Lise Gendry

Cheffe de projet junior Marketing et Communication

Alternante

Après avoir obtenu ma licence professionnelle E-commerce et Marketing Numérique, j’ai décidé de poursuivre mes études en intégrant un master Marketing du Produit et Solutions Innovantes, à l’IAE d’Orléans, en alternance. Je suis ravie de coopérer au projet ambitieux et innovant de Spiru'Marine par mes compétences et connaissances en marketing et en communication. 

J'ai pour mission de prendre en charge la stratégie digitale marketing de l'entreprise, en développant l'image de marque sur le web, comprenant les réseaux sociaux et le site spirumarine.com.